Wir stehen für stetige Frische und die bestmögliche Qualität. Es ist uns sehr wichtig unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anbieten zu können, deshalb legen wir besonderen Wert auf Zutaten aus unserer Heimatregion. Seit Jahren arbeiten wir eng mit den Getreidelieferanten in unserer Umgebung zusammen damit wir möglichst kurze Anfahrtswege der frischen Waren garantieren können. Außerdem verwenden wir, wenn möglich, Produkte die das Bio Zertifikat besitzen und möchten damit unseren eigenen hohen Qualitätsansprüchen genügen. Wir backen unsere Brote mit hausgezogenem Natursauerteig und ohne jegliche Zugabe von chemischen Inhaltsstoffen. Das und die Erfahrung unserer Bäcker sorgt für den leckeren Geschmack unserer Backwaren.